Sarauj kuņģus!
Vegāni, svaigi un fresh mielasti – par to vien domāšu mēnesi 🤤
Skinny burger
Kad nevari izdomāt salātus vai burgeru, tad šis ir tev! Kraukšķīgās aizberga lapās – gardā medus-sinepju mērce, liellopa gaļa, fetas sieriņš un avokado ar saulē kaltētiem tomātiem ir kaut kas tev noteikti jāpamēģina!
ABRA
Bao ar austersēnēm
Austersēnes timiānā, pētersīļu pesto ar valriekstiem, kāposts, korejas burkāni, gurķis, marinēti redīsi, sezama sēklas, lociņi
Bao ar kraukšķīgo tofu
Kraukšķīgais tofu, buffalo mērce, kāposts, korejas burkāni, gurķis, marinēti redīsi, ranch mērce, sezama sēklas, zirņu dīgsti
Marinēts tofu
Tofu, avokado, gurķis, redīss, kāposts, burkāns, edamame pupiņas, jūras salāts
BAO
Svaigie un gaisīgie avakado-spinātu salāti ar saldskābo mango čili mērci – ļoti viegli un diētiski, bet tajā pat laikā mērcīte tiem piešķir vieglu asumiņu un saldumiņu, kas garšas kārpiņām liek uzgavilēt!
Katru dienu piedāvājumā ir pieejami grillēti dārzeņi, kas Boom Cafe sortimentā ir top pirktākais produkts – dārzeņus griežam lielos, skaistos gabalos, kas piešķir šim ēdienam ļoti skaistu estētisko izskatu, kā ari katru dārzeni varam izgaršot un sajust to garšu, dārzeņi ir ļoti veselīgi, jo grillējot tos izmantojam tikai dabīgos garšaugus un garšvielas. Katru dienu piedāvājumā siltais veģetārais ēdiens.
Boom Cafe
All Vegano Set
26 gab.
Veģetārais Crunch (Avokado, gurķis, sezama sēklas, sparģeļi)
Avokado Maki
Kappa Maki
DERBRUDER
Komplekts: Kraukšķīgi karsti ķiploku dārzeņi (dārzeņi vārīti līdz kraukšķīgai, pasniegti pikantā ķiploku mērcē) un rīsi.
GINGER
Gruzīnu salāti ar valriekstiem
(Gurķi, tomāti, garšaugi, valriekstu mērce)
Baklažānu rullīši ar valriekstu pildījumu
Hačapuri
Tropical fizz (ar grādiem)
Spiced rums, garšvielu bitters, pasifloras kordiāls, baltās tējas kombuča
Tropical fizz (bez grādiem)
Baltais vīns 0%, pasifloras kordiāls, dzirkstošs ūdens
Tropiskais kokteilis ļaus iegrimt vasarīgajā un svaigajā noskaņā. Dzirkstošs, atsvaidzinošs, ugunīgs.
Holy Sip
Ēdienkartē, visiem produktiem ir veģetārā versija, kas ir ar pupiņām un feta sieru. Kā arī daudzus produktus var pasniegt kā vegānos, jo izmantojam vegānās tortiljas.
Svaigajam mēnesim: burrito, burrito bļodu, kas ir ļoti svaigi, bagātīgi ar dārzeņiem un pašu gatavotām mērcītēm un chill con carni, kas vēsajās ziemas dienās sasildīs un atsvaidzinās reizē.
L-Taco
Avokado – edamame burgeris:
Vissvaigākais un zaļākais burgeris ko būsiet ēduši!
Kaukšķīga edamames-avocado kotlete, kuru aptver svaigi dārzeņi un zaļumi, sweet chili mayo, karamelizēti sīpoli un grillēta maizīte.
Wraps “bez kažociņa” jeb atvērtais fake chicken wraps ar frī:Salātu mikss, slavenā fake chicke šnicele, marinēti sīpoli, gurķīši, grillēta paprika, sweet chili mayo un kā jau īstam latvietim pienākas – kartupelīši.
VEGSTOP
Vīnkalni Veģetārā pica papildināta ar svaigo straccialella sieru
VĪNKALNI